Нам понадобится: судак (1-2 рыбины) лимон соль приправа для рыбы мускатный орех (1ст ложка) Рыбу почистите, помойте, удалите внутренности. Затем порежьте на кусочки примерно по 3-4 см. Сложите в ёмкость добавьте соли, приправы для рыбы, мускатный орех и выдавите лимон (лимонный сок уберёт запах рыбы) и перемешайте. Оставьте в таком маринаде рыбуЧитать больше про Судак отварной[…]
Очень легкий и быстрый рецепт! Всегда получается вкусный и рассыпчатый: 100 г маргарина растереть с 1 стаканом сахара. Добавить 1 ст кефира, потом 1 стакан манки, 1 стакан муки, смешанной с 1 чайной ложкой соды без горки. Полученную массу в формочку, лучше застелить бумагой для запекания смазанной маслом, чтоб не пригорело и формочка была чистой.Читать больше про Манник[…]
Рецепт для маринования грибов. Можно мариновать как магазинные грибы (шампиньоны, вешенку и тп), так и лесные.
Салат из сладкого красного болгарского перца, моркови и томатного сока. Можно использовать в качестве заправки для приготовления первых блюд и как самостоятельно блюдо в зимний период.
