Сладость и горечь, пряность и соленость — все эти аккорды есть в соевом соусе. Его рецепт не изменился с древнейших времен. Выйдя за пределы своей родины, соус давно "путешествует" по кухням разных народов мира. Изменилось другое — стало больше поводов попробовать соевый соус.

Киплинг утверждал: первое, что нужно сделать, чтобы узнать другую страну, — вдохнуть ее аромат. Эта мысль особенно справедлива, если речь идет об азиатских державах. Чем пахнет Восток? Сладкими аккордами, которые, смешиваясь с солеными нотами, разбивают горечь и превращаются в торжество пряной мелодии. Все это — симфония соевого соуса, который солирует почти во всех восточных блюдах.
Читать больше проОчаровательный странник …

Удивительные качества сделали их незаменимыми в косметологии. Страшно подумать, как бы мы без них обходились?
Эфирные или обычные, базовые масла заняли особое место в современной индустрии красоты. Их используют в промышленной и домашней косметологии, а также для массажей, ванн, масок и в ароматерапии… Каждое из масел несет в себе определенную тайну, раскрывать которую — одно удовольствие, причем не меньшее, чем познавать его волшебное действие на себе.
Читать больше проМагия масла …

Врачи называют позвоночник "осью здоровья". Ведь именно на нем зиждется благополучие нашего организма…

Ты спешишь на работу, трудишься весь день, сидя за компьютером. Возвращаясь домой, заходишь в магазин и набиваешь сумки продуктами. Сгибаясь под их тяжестью, ты, конечно, не думаешь о позвоночнике. Ведь так много нужно еще успеть… Но он очень обидчив и не выносит пренебрежительного отношения. И начинает напоминать о себе, вызывая приступы резкой боли в спине — радикулит.
Читать больше проСпина как струна …

Аромат внесенного с улицы или балкона свежевыстиранного белья ассоциируется у нас с домашним уютом. А знаешь ли ты, как сделать стирку идеальной?

Хорошая хозяйка знает правила домашней частоты, как школьник таблицу умножения. Одно из них — порядок в бельевом и платяном шкафах. А это возможно только в том случае, когда белье и одежда находятся на своих "законных" местах, причем в том состоянии, когда на них не стыдно "и самому посмотреть, и людям показать". Конечно, у каждого свои порядки и свои представления об уюте, но есть вещи, с которыми трудно поспорить. Например, что стирка — очень серьезный участок домашнего "фронта" и успехи на нем требуют грамотного подхода, а также немалых стратегических и тактических усилий.
Читать больше проПод знаком чистоты и свежести …

Дисбаланс в гормональной системе — вот основная причина мастопатии. А слово "гормон" созвучно с "гармония"… Отнесись к вопросу со всей серьезностью!

Уже никого не смешит популярная в советские времена шутка: "Кто не курит и не пьет, тот здоровеньким помрет". Ради наших любимых мужей и малышей (и прежде всего — ради себя!), мы хотим выглядеть и чувствовать себя на все сто! И фраза "забота о себе" не вызывает ассоциаций с эгоизмом…. Хотелось бы. А на самом деле мы… игнорируем головные боли, сонливость и перманентно плохое настроение, страдаем от вегето-сосудистой дистонии и принимаем ее за норму, считаем, будто мастопатия есть у всех и ничего с ней делать не нужно… А что уж говорить о профилактических посещениях гинеколога и маммолога! Меняй стереотипы, начиная с себя.
Читать больше проЧем грозит мастопатия? …

По восточному календарю наступающий 2011 год — год Кролика. И чтобы не будить в этом милом зверьке уходящего Тигра, как следует продумайте ваше новогоднее меню.

Любую встречу Нового года предваряют приятные домашние хлопоты: заранее составляется меню новогоднего стола, тщательно выбираются продукты, сервируется стол. Каждая хозяйка внимательно изучает рецепты праздничных угощений, тщательно продумывает, какие закуски, горячие блюда, напитки и десерты она предложит гостям, чем постарается удивить. Каждый из нас верит в чудеса новогодней ночи и надеется, что праздничные угощения принесут благополучие и счастье в его дом. Какие же блюда должны быть на новогоднем столе 2011 года?
Читать больше проМеню для Кролика …