Когда приходит зима-весна и каждой хозяйке хочется подать к столу «салатик» а свежих овощей не так уж и велик запас, мы вспоминаем о бабушкиной квашенной капусте. Раньше солили целыми бочками, но в квартире и на небольшую семью не так уж и много нужно и делать легко и просто. Берём: — Капусту — морковку. Лучше кваситьЧитать больше про Квашенная капуста «супер»[…]