Хрустящие куриные роллы

Хрустящие куриные роллы

Для приготовления нам понадобится: · лаваш тонкий · отварное куриное филе · кукуруза · сыр · капустный салат · зеленый лук · сметана и томатный соус · специи Необходимо смешать все ингредиенты, приправить. Добавить измельченную курицу и тщательно перемешать. Завернуть начинку в лаваш, скрутить рулетом и смазать яйцом и специями. Запекать при средней температуре доЧитать больше про Хрустящие куриные роллы[…]

Судак отварной

Судак отварной

Нам понадобится: судак (1-2 рыбины) лимон соль приправа для рыбы       мускатный орех (1ст ложка) Рыбу почистите, помойте, удалите внутренности. Затем порежьте на кусочки примерно по 3-4 см. Сложите в ёмкость добавьте соли, приправы для рыбы, мускатный орех и выдавите лимон (лимонный сок уберёт запах рыбы) и перемешайте. Оставьте в таком маринаде рыбуЧитать больше про Судак отварной[…]

Стручковая фасоль по-грузински

Стручковая фасоль по-грузински

Для приготовления нам необходимы: • 300 г зелёной стручковой фасоли • 1 головка репчатого лука • 2-3 свежих помидора • несколько зубчиков чеснока • 2 яйца • зелень • грецкие орехи Приготовление: 1. Отварите стручковую фасоль в подсоленной воде. 2. В глубокой сковородке обжарьте до золотистого цвета репчатый лук, опустите в сковороду фасоль и влейтеЧитать больше про Стручковая фасоль по-грузински[…]

Cалат с авокадо и грушами

Cалат с авокадо и грушами

Для приготовления салата берём: 3 груши, авокадо, 1 сладкий красный перец, зелень петрушки, зеленый лук, соус:7 ст.л. оливкового масла, 2 ст.л. сока лимона, 1 ч.л. готовой горчицы, сахар, чеснок, перец, соль. Для приготовления очистить и нарезать не крупно авокадо и груши, соломкой нарезать перец. Соус для салата приготовить с сахаром и чесноком по вкусу, политьЧитать больше про Cалат с авокадо и грушами[…]

Салат Столичный

Салат Столичный

Для приготовления салата нам понадобится: копчёная курица, варёная картошка, яйца вареные, морковь варенная (кубиками), маринованные корнишоны, маринованный лук, майонез. Все нарезается кубиками, заправляется майонезом и перемешиваем, украшаем зеленью. Количество яиц зависит от размера курицы. На целую курицу 5-6 яиц и 4 картофелины, 2-3 моркови.

Манник

Манник

Очень легкий и быстрый рецепт! Всегда получается вкусный и рассыпчатый: 100 г маргарина растереть с 1 стаканом сахара. Добавить 1 ст кефира, потом 1 стакан манки, 1 стакан муки, смешанной с 1 чайной ложкой соды без горки. Полученную массу в формочку, лучше застелить бумагой для запекания смазанной маслом, чтоб не пригорело и формочка была чистой.Читать больше про Манник[…]

Зелёный борщ

Зелёный борщ

Очень полезный и вкусный зелёный борщ. Если вы его никогда не готовили попробуйте, вдруг вам понравится. 1 Вариант Бульон сварился (бульон по желанию — курица, кролик, говядина). Делаем зажарку: лук, морковь, томат (меньше, чем на борщ обычный). Картошка сварилась в бульоне, туда закладываем  зажарку. Закипело, добавляем 1-2 яйца сырых. Яйца вылить в бульон, тогда ониЧитать больше про Зелёный борщ[…]

Рецепт белого соуса к шашлыку

Рецепт белого соуса к шашлыку

Рецепт белого соуса к шашлыку как в шашлычных: 1 Вариант: сметана, немного майонеза (1/4 от сметаны — и то не обязательно), лимонный сок (немного, чтоб сметана не свернулась), соль перец, любимая зелень, измельченный чеснок и грецкие орехи  по желанию 2 Вариант: йогурт без добавок (можно майонез, но с йогуртом вкуснее), соевый соус и чеснок, можноЧитать больше про Рецепт белого соуса к шашлыку[…]

Первые супчики малыша

Первые супчики малыша

Молодые мамочки очень переживают что же можно приготовить малышу. Конечно роль первого очень важна для растущего детского организма. Первые супчики желательно варить из кролика. Кроличье мясо самое не аллергенное и легко усваивается и переваривается в организме грудного ребёнка. (Не забудьте, что кролика перед разделкой необходимо замочить в холодной воде хотя бы на 2 часа, чтобыЧитать больше про Первые супчики малыша[…]

Запечённое филе куриное с ананасами

Запечённое филе куриное с ананасами

Праздники на носу или просто выходные, нужно побаловать себя и семью. Для приготовления понадобится: Грудка куриная Ананас (консервированный) — 1 бан. Сыр твердый Сметана, чеснок Соль Филе помыть и порезать на порционные кусочки. Отбить немного молоточком. Буквально один-два раза. Посолить. Плотненько укладываем куриное филе в противень, за счет плотности укладки образуется сок при тушении. ИЧитать больше про Запечённое филе куриное с ананасами[…]

1 2 3 4