Быстрый салатик очень хорошо закрывать на зиму из того, что у Вас есть под рукой. Берем на «глаз» сколько у есть: — помидоры (нарезаем дольками) — огурцы (можно нарезать на шинковке кружочками, можно вручную долькам или кубиками по желанию) — перец болгарский режем полукольцами или как нравится) Всё нарезаем, скалываем в кастрюлю, солим и перемешиваем,Читать больше про Салат на зиму «быстрый» из помидор, огурцов, перца, лука[…]
Слоями: — фарш с луком, — помидоры без кожуры кружочками, — сырой картофель на крупной терке или тонкими дольками, — кабачки на крупной терке (можно тоже дольками, или потрететь), — синенькие или грибы (если есть, можно без них) — сметану/ряженку/кефир, что в наличии взбить с яйцом, можно добавить приправы немного и залить сверху, можно притруситьЧитать больше про Запеканка с кабачками[…]
Каждое событие в жизни человека уникально. Хочется как можно больше светлых и приятных моментов оставить в своей памяти и памяти своих близких. Праздники — именно то, что нужно и время и место когда можно дать своей фантазии разгуляться. Умелые хозяюшки не раз видели красивые готовые пряничные домики, фигурки на новый год, рождество, просто как украшениеЧитать больше про Необычные подарки — пряники на 14, 23 февраля и другие праздники[…]
1 корж: 5 белков, 100 грамм сахарной пудры, 1 десертная неполная ложка крахмала 2 корж: 5 желтков, 100 грамм сахарной пудры, 2столовые ложки горячей воды, сода гашёная уксусом, мука. Крем: сливки 33% или растительные для крема, желатин или загуститель для сливок(желатин-1пачка на 0,5 литра сливок), вишня, виноград, персик, апельсин или другие фрукты с чем захочется.Читать больше про Торт Нежный[…]
Нам понадобится:
Для приготовления необходимо: -12-14 средних баклажан, 12-14 перцев болгарских (лучше красных), 1 головка чеснока, 4 кг помидор. Помидоры нарезать половинками, положить в кастрюлю и поставить на медленный огонь. Когда они становятся утомленные, распаренные и дают сок, взбить их блендером и затем дать покипеть 15 минут. Бросить в кипящий томат нарезанные ломтиками тонкими (полоски) баклажаны, чеснокЧитать больше про Лечо с баклажанами[…]
Нам понадобится: — 3 стебля сельдерея — 1 банка скумбрии в собственном соку — 2 зеленых яблока кисло сладкие — 100 грамм очищенных грецких орехов — майонез по вкусу. Сельдерей порезать соломкой, скумбрию размять вилкой, яблоки натереть на терке, орехи измельчить, все перемешать и заправить майонезом. На стол можно подать украшенным мелко нарезанным зеленым лукомЧитать больше про Быстрый салатик из консервов «скумбрия»[…]
Ингредиенты: — 3 стакана (по 200 мл) муки;— пачка маргарина 250 гр (или 200 гр сливочного масла);— 1 яйцо;— соль чайная ложка;— пол чайной ложки уксуса;— холодная вода (150 мл). Приготовление теста: Масло охлажденное порубить ножом с мукой, чтобы голову не морочить можно порубить в комбайне с насадкой нож) получается такая крошка холодная.. Разбить вЧитать больше про Наполеон[…]
Рецепт 1 Нам понадобится: Дрожжи-50гр(живые) Сливочное масло-250 Изюм-100гр Цедра апельсина-2ст.л Соль-1ч.л Сахар-1ст(250) Мука-600гр Молоко-500мил Яйца-4шт Приготовление: 1)дрожжи смешать с сахаром и растворить в теплом молоке,добавить соль ,перемешать 2)добавить в опару посторонние масло,желтки,замоченый изюм,ваниль,муку и цедру 3)замесить тесто и оставить подходить в течении 3 часов 4)по истечению этого времени добавить в тесто взбитые белки и аккуратноЧитать больше про Пасхальный кулич[…]
Нам понадобится : Творог 9% 350 г Сметана 20% 150 г Яйцо 2 шт Сахар 100 г Ванильный сахар 2 г Изюм 100 г Цукаты 150 г Натираем творог через сито, отделим белки от желтков. Добавим в желтки сахар. Добавим масло и сметану. Тщательно перемешиваем все ингредиенты до однородной массы. В конце добавим ванильныйЧитать больше про Творожная пасха[…]
