Зеленый горошек сорвался с вилки и выпал из тарелки, оливка улетела в декольте сидящей по соседству дамы, листовой салат и болгарский перчик оказались слишком большими, а артишок вообще вызвал шоковое состояние: как же к нему подступиться? Чтобы с тобой не случилось столь анекдотичных ситуаций, изучи правила овощного этикета.
Читать больше проОвощной этикет …

Одни хозяйки хранят хлеб в холодильнике, где он замерзает, теряет свой аромат и впитывает запахи продуктов. Другие завязывают выпечку в полиэтиленовые пакеты, в которых она "задыхается" и черствеет. А третьи держат булочки и кирпичики в хлебнице. И правильно делают!
Хлебница предназначена для того, чтобы выпечка в ней долго сохраняла свой аромат, свежесть, не сохла и не плесневела. Однако не все устройства, которые предлагают наши магазины, успешно справляются с этими задачами, поэтому подойди к их выбору со всей серьезностью. Первым делом определись с размером хлебницы — батоны и булочки должны плотно ее заполнять. Но запихивать хлеб под завязку не стоит, иначе он помнется или крышка не закроется, а значит, выпечка начнет быстро черстветь. При этом в задней стенке или в основании устройства должны быть вентиляционные отверстия, чтобы батоны и кирпичики в нем не "задохнулись".
Читать больше проДомик для хлеба …