Адрес: ул. Набережная 68, с. Петрушовка, Черниговская обл., Украина, 16734
Телефон: +38 (0463) 32-41-34, +38 (067) 95-66-751
Сайт: http://www.hutir.net/
E-mail: [email protected]
"Соколиный хутор" — жемчужина Украинского Полесья, где можно погрузиться в течение веков и отдохнуть в домах, сохранившиеся с XIX в.. В которых удачно сочетаются старинные предметы и современная техника. К услугам отдыхающих охота, рыболовство, прогулки на лошадях, экскурсии к удивительному дворцу Тарновских в Качановке, к комплексу монументальных сооружений Густынского монастыря, к уникальному по своему составу и романтического за историей создания дендрологического парка в Тростянце.
Живописное село Петрушовка, что расположено в верховьях реки сможем, расположенное в лесостепной зоне на юго-востоке Черниговщины, райский уголок для духовного и физического оздоровления. По древнему преданию старожилов Петрушовка, "Соколиный хутор" находится на земле гетмана Мазепы и называется Смотрики. Когда Петр повел войско на Карла XII, на противоположном от хутора стороне реки, провел осмотр (смотр) войска, откуда и происходит название исторической земли Смотрики.
Прошлого века частыми гостями села были известные писатели, историки, художники. С щедрой колодца украинского народного фольклора, здесь черпала вдохновение писательница Марко Вовчок. В "досвитчаний хате" зарисовывал колоритные типы Илья Репин для картины "Вечерницы".
Близ села, действует Национальный историко-культурный заповедник "Качановка" с величественным пейзажным парком конца ХVIII — начала XX века. Аллеи и тропинки парка восхождений ногами Тараса Шевченко, Николая Гоголя, Михаила Глинки, Николая Костомарова, Николая Маркевича, Михаила Врубеля, братьев Маковских и многих других выдающихся людей своего времени. Ныне вековые традиции гостеприимства и приветливости восстанавливаются, для этого созданы все условия в "Соколином хуторе". Хотите сбросить пелену городской суеты и однообразия, желаете окунуться в духовный мир украинского села, пообщаться с роскошной природой и интересными людьми — посетите этот "Хутор".
На "Хуторе" Вы сможете остановиться в украинских усадьбах, которые сохранили национальные черты и гостеприимство. Отдых в этих усадьбах подарит Вам покой и уют украинского хутора конца XVIII — начала XIX в.
Проживание
На хуторе где действует кафе, зал которого рассчитан на 26 человек, для проведения выездных совещаний, семинаров или семейного отдыха, праздников и юбилеев, летом во время экскурсий и туристических заездов имеется возможность питания на свежем воздухе для 52 человек.
Дом Виктории
Дом двухкомнатный и рассчитан на 6 человек.
В доме есть телевизор, холодильник, умывальник, электрочайник; летний душ и санузел на улице.
Дом кучера
Дом Качановского кучера, который работал до 1917 года у обладателей имения Елены Харитоненко и князя Урусова.
Дом трехкомнатный рассчитан на 7 человек.
В доме есть телевизор, спутниковое телевидение, холодильник, электрочайник, душевая комната и санузел в помещении, горячая вода.
Дом писаря
Дом двухкомнатный и рассчитан на 5 человек. В доме пол глинобитная завалькована по старинной методике.
Дом конца XVIII — начала XIX века напоминающий жизни наших предков.
В доме есть телевизор, спутниковое телевидение, холодильник, теплый пол, горячая вода, душевая комната и санузел в помещении.
Семейное гнездышко
Дом трехкомнатный, рассчитан на 6 человек, имеет старинный интерьер и коллекцию казацкого и монголо-татарского оружия (луки, арбалеты, копья и т.п.).
В доме есть телевизор, холодильник, электрочайник, умывальник. Санузел на улице.
За частоколом
Дом трехкомнатный рассчитан на 4 человека.
В доме есть камин, телевизор, холодильник, электрочайник, летний душ и санузел на улице. Место для отдыха в дворике с беседки.
Сеновал
Также для любителей луговых трав и ароматов на хуторе есть два сеновала, на свежем луговом сене, каждый рассчитан на двух человек. Отдых на сеновале снимет усталость и напряжение, поселит уют в Вашей душе.
Услуги
На хуторе Вы сможете посетить дома Качановского кучера, который работал до 1917 года у обладателей имения Елены Харитоненко и князя Урусова, побывать в доме с глинобитной полом завалькованою по старинной методике и интерьером конца XVIII — начала XIX века, и посмотреть коллекцию казацкого и монголо-татарского оружия (луки, арбалеты, копья и т.д.) в музее Соколиного хутора.
Этот хутор гостеприимно приветствует и не даст Вам скучать. Вы сможете стать зрителями и участниками веселой пьесы с главными героями Солохой и кумом, принять участие в казацких забавах и театралы циализированных праздниках.
На хуторе Вам предложат:
• проживание в украинских усадьбах с изысканными интерьерами;
• проведение деловых встреч или семейных торжеств в старом трактире;
• семейный отдых;
• украинскую кухню с разнообразными изысканными блюдами;
• казацкую кухню;
• экскурсии на гужевом транспорте выдающимися историческими и культурными маршрутами;
• верховую езду;
• прогулки на водных катамаранах и лодках;
• прогулки на велосипеде живописными путями лесостепной зоны;
• увлекательную рыбалку;
• прогулки на лыжах зимой;
• катание на колесе на льду;
• приобретение экологически чистых продуктов питания;
• соколиная охота.
Домашняя кухня
На Хуторе Вас ждут изысканные украинские и казацкие блюда, приготовленные по старинным рецептам из свежих домашних продуктов.
Фирменные блюда "Соколиного хутора"
1. Пампушки с чесноком
2. Гарбузяча каша
3. салаты сельские
4. казацкая уха
5. Вареники с творогом, маком
6. студень
7. голубцы
8. казацкая картошка
9. шашлык
10. Каурма
11. домашний пирог
12. каравай
13. Утка с яблоками
14. кролик запеченный
15. фазан запеченный
16. Поросенок на вертеле
17. Эликсир молодости на калгане, огурцах и зубривци
Козацкая баня
Что может быть лучшим средством от всех болезней, тренировки сосудов, для похудения, очищения организма от шлаков и стрессов.
Отдых на Хуторе станет волшебным и неповторимым не только от ощущения духа украинского села 18-19 веков, но и от посещения Хуторской бани, где Вы можете улучшить свое здоровье, благодаря волшебным свойствам казацкой бани, температура в которой при сухом паре достигает 120 (и 80 при влажном) градусов.
В бане, для улучшения потоотделение, теплообмена и очищения организма предлагаются целебные травяные напитки. Лежаки покрыты ароматным луговым сеном, что создает дополнительный целебный эффект и несравненное ощущение покоя.
Баня стимулирует жизнедеятельность организма, снимает напряжение, повышает работоспособность, позволяет вывести шлаки.
Также баня может вылечить насморк, и ряд других заболеваний, трудно поддающихся лечению традиционными методами, способствует уменьшению лишнего веса.
Развлечения
• Рыбалка
• Музей Хутора
• Театрализованные выступления
• Праздники на хуторе
• Мини-зоопарк
Туристический комплекс включает в себя:
• 9 усадеб для проживания
• 2 усадьбы этнографические, которым по 150 лет, усадьба Кучера и Писаря
• Этнографический музей на 32 темы народного промысла
• конюшня
• Хозяйственный двор (мини-зоопарк)
• Площадка с волейбольной площадкой и казацким тиром для развлечений и выступлений на лошадях
• Акватория обустроена (лодки, катамараны)
• Казацкая лодка «Характерник»
• казацкая баня
• Летний и зимний шинок
• гончарная печь
• кузница
Дополнительно существует ряд услуг: катание на лошадях, на бричке, лодках, катамаранах, велосипедах; организация торжеств с соблюдением старинных традиций и фольклорным сопровождением; праздничные программы для детей, молодежи и взрослых с сопровождением работников культуры.
Музей "Соколиного хутора"
Находясь на "Соколином хуторе" Вы сможете посетить музей посвящен истории этого народа. В музее представлены экспонаты от трипольской культуры до Второй мировой войны.
В музее также представлены казацкое оружие, ткацкий станок XVIII века, украинская вышивка и другие предметы быта и культурного наследия украинского народа.
Во время экскурсии в историко-этнографическом музее освещается 32 темы народного творчества украинского села, а также этнического жизни древних поселений трипольской культуры, проживавших на территории Украины в 3-5 тысячелетии до нашей эры, которые представлены гончарными и другими изделиями. В музее особое место отведено более позднем жизни украинского народа времен Ивана Мазепы и Богдана Хмельницкого. Интересен тот факт, что Хутор до опалы гетманства принадлежал Ивану Мазепе. Музей также содержит много интригующей информации и материалов последнего тысячелетия истории украинского народа.
Карта проезда: