Адрес:
Еще наши предки активно использовали мяту для здоровья тела и духа. Начинали они это делать с июня — в пору цветения пряное растение наиболее ароматно и полезно, это лучшее время для сбора его листьев и соцветий. Фитотерапия предлагает современникам с помощью мяты устранить последствия перееданий и отравлений, морских путешествий и постоянных стрессов.
Шоколад и ментол
Существует больше 20 видов мяты, но лишь несколько из них используются чаще всего: кудрявая, перечная, садовая, длиннолистная. В фитотерапии, благодаря более высокому содержанию полезных веществ, в особенном фаворе перечная мята. Существуют и необычные, экзотические виды бодрящего растения, выведенные селекционерами. Например, шоколадная мята. Попробовав ее, во рту остается послевкусие любимого лакомства.
Основная ценность мяты — эфирное масло, содержащее ментол. Его количество в листьях достигает 2,5%, в соцветиях — 6%. Еще в знаменитом растении содержатся каротин, дубильные вещества, флавоноиды и органические кислоты. Вместе они наделяют мяту полезными свойствами: обезболивающим, спазмалитическим, противовоспалительным, успокаивающим, тонизирующим, восстанавливающим.
Издавна шероховатые листья добавляли в чай, вареники и голубцы для дивного аромата, а еще в молоко, чтобы оно не скисало.
Кстати, сегодня польза напитка из листьев растения доказана наукой. Оказывается, мятный чай в скором будущем имеет все шансы заменить эпиляцию. Он снижает уровень тестостерона в крови, чем и замедляет повышенный рост волос на теле.
Самый простой настой с мятой готовится так 1 ст.л. высушенного сырья залить стаканом кипятка, настоять полчаса, процедить и пить по 10—15 мл перед едой. Средство помогает при аритмии, повышенном артериальном давлении и отравлениях (избавляет от тошноты, изжоги, коликов, спазмов). Снадобье способствует хорошему аппетиту, так как ментол раздражает нервные окончания желудка и стимулирует выработку желудочного сока и желчи. Если средством полоскать ротовую полость, это снимает воспалительный процесс и придает дыханию свежесть. Морская болезнь дала о себе знать? Имейте под рукой этот настой. Он быстро восстановит и приведет в порядок работу желудочно-кишечного тракта.
При проблемах с печенью и поджелудочной железой фитотерапия предлагает совмещать мяту с корнем цикория, цветами боярышника колючего и листьями подорожника. По столовой ложке каждого компонента следует залить стаканом воды, прокипятить не более двух минут, немного настоять, процедить и употреблять по столовой ложке трижды в день перед едой.
Утоление жажды и снятие стресса
Незаменима мята и для нервной системы. Листья и запах растения успокаивают, снимают раздражительность, головную боль, нормализуют сон, повышают работоспособность. Для получения такого эффекта можно употреблять мятный настой, указанный ранее, или приготовить еще один: по 1 ст.л. соцветий мяты, листьев боярышника колючего, травы пустырника и корней цикория залить стаканом воды и прокипятить пару минут, после чего настоять полчаса, процедить и пить по 1—2 ст.л. перед едой.
На Руси напитки на мятной основе называли «холодок», поэтому часто употребляли их для утоления жажды в жару. 2 ст. л. мяты перечной, такое же количество плодов рябины и боярышника, 1 ст. л. корней цикория — вот и весь сбор против сухости во рту. К тому же — витаминизированный. Его следует залить 1 л воды и прокипятить 2 минуты. Если не любите утолять жажду теплым питьем, дайте ему полностью остыть, предварительно процедив. К напитку можно добавить столовую ложку меда, но выпить его следует в течение дня. А вот для заваривания чаев больше подходит мята кудрявая из-за не столь резкого запаха. Правда, любой мятный чай не стоит долго настаивать, иначе он будет горчить.
{IF_XF_latitude}Карта проезда:
