Зелёный борщ

Зелёный борщ

Очень полезный и вкусный зелёный борщ. Если вы его никогда не готовили попробуйте, вдруг вам понравится. 1 Вариант Бульон сварился (бульон по желанию — курица, кролик, говядина). Делаем зажарку: лук, морковь, томат (меньше, чем на борщ обычный). Картошка сварилась в бульоне, туда закладываем  зажарку. Закипело, добавляем 1-2 яйца сырых. Яйца вылить в бульон, тогда ониЧитать больше про Зелёный борщ[…]

Рецепт белого соуса к шашлыку

Рецепт белого соуса к шашлыку

Рецепт белого соуса к шашлыку как в шашлычных: 1 Вариант: сметана, немного майонеза (1/4 от сметаны — и то не обязательно), лимонный сок (немного, чтоб сметана не свернулась), соль перец, любимая зелень, измельченный чеснок и грецкие орехи  по желанию 2 Вариант: йогурт без добавок (можно майонез, но с йогуртом вкуснее), соевый соус и чеснок, можноЧитать больше про Рецепт белого соуса к шашлыку[…]