Продукты, которые снижают уровень холестерина в крови
Ученые установили, что определенные вещества, содержащиеся в натуральных продуктах, могут действительно спообствовать снижению уровня холестерина в крови.
Одно из таких веществ – «гуаровая камедь», которая есть в бобах и овсе. Другое – пектин в яблоках и мякоти цитрусовых. Некоторые исследователи утверждают, что такими свойствами обладают и другие вещества из натуральных пищевых продуктов. По всей видимости защитный эффект можно получить, вводя в рацион лецитин, чеснок или витамины. Снижают уровень холестерина в крови и баклажаны. Наличие в них пектиновой, таргоновой кислот способствует выведению холестерина, лечению атеросклероза.
Читать больше проПродукты, которые снижают уровень холестерина в крови …