Очень легкий и быстрый рецепт! Всегда получается вкусный и рассыпчатый:

100 г маргарина растереть с 1 стаканом сахара. Добавить 1 ст кефира, потом 1 стакан манки, 1 стакан муки, смешанной с 1 чайной ложкой соды без горки.

Полученную массу в формочку, лучше застелить бумагой для запекания смазанной маслом, чтоб не пригорело и формочка была чистой. Выпекать 20-25 мин при 180 градусах. Затем можно присыпать сахарной пудрой для красоты, но не обязательно.

Похожие публикации