Куриные котлетки из филе

Очень вкусный и простой рецепт, особенно когда у вас нет в доме мясорубки, а хочется чего -нибудь вкусненького.

Нам понадобится:

-куриное филе 0,5кг

-крахмал картофельный

-майонез

-2 яйца

-приправа и соль по вкусу.

Берем пол килограмма куриного филе, нарезаем его маленькими кубиками,складываем в кастрюльку. Туда добавляем 2 столовые ложки крахмала, 2 столовые ложки майонеза и 2 яйца. Солим, перчим или используем готовую приправу для мяса и добавляем немного приправы «карри».

Затем ставим на ночь в холодильник (замариноваться) а утром достаем, перемешиваем и  по столовой ложке выкладываем в разогретую сковороду и жарим с двух сторон.

Котлетки готовы. Можно жарить не весь состав, а сколько вам котлеток нужно (например на тормозок) а остаток в холодильник и в течение 3-4 дней можно делать себе свежие котлетки.

Похожие публикации

(Всего просмотров: 13, сегодня: 1)

Добавить комментарий

Войти с помощью: 

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.