Праздники на носу или просто выходные, нужно побаловать себя и семью.

Для приготовления понадобится:

• Грудка куриная
• Ананас (консервированный) — 1 бан.
• Сыр твердый
• Сметана, чеснок
• Соль
  Филе помыть и порезать на порционные кусочки. Отбить немного молоточком. Буквально один-два раза. Посолить.
  Плотненько укладываем куриное филе в противень, за счет плотности укладки образуется сок при тушении. И курочка, получается очень сочная и мягкая. Сверху выкладываем ананасы.
  На ананасы выкладываем смесь из  сыра, натертого на крупной терке+сметана+чеснок (по вкусу)- сметаны немного, чтоб смесь не жидкая получилась.
  Сверху сыром тертым посыпать, чтоб корочка хорошая была.
  Отправляем в разогретую заранее духовку на 170 гр. 30-35 минут(желательно потом еще включит на 10минут с вентилятором, чтоб жидкость испарилась немного).

Похожие публикации