Торт Нежный

Торт Нежный

1 корж: 5 белков, 100 грамм сахарной пудры, 1 десертная неполная ложка крахмала 2 корж: 5 желтков, 100 грамм сахарной пудры, 2столовые ложки горячей воды, сода гашёная уксусом, мука. Крем: сливки 33% или растительные для крема, желатин или загуститель для сливок(желатин-1пачка на 0,5 литра сливок), вишня, виноград, персик, апельсин или другие фрукты с чем захочется.Читать больше про Торт Нежный[…]

Наполеон

Наполеон

3 стакана 200 мл муки , пачка маргарина 250 гр(или масло 200гр) 1 яйцо, соль чайная ложка, пол чайной ложки уксуса, холодная вода. Масло охлажденное порубить ножом с мукой, чтобы голову не морочить можно порубить в комбайне с насадкой нож) получается такая крошка холодная.. Разбить в стакан (200 мл) яйцо, влить воды до верху, положитьЧитать больше про Наполеон[…]

Тортик из крекера и желе

Тортик из крекера и желе

Очень вкусный тортик, особенно его удачно готовить летом, когда стоит бесконечная жара, а хочется чего-нибудь прохладненького. Нам понадобится: — 500 грамм крекера не солёного (мы берем мелкий крекер,можно с маком) — 3 пакетика с желе (можно брать разные желе чтобы вкус был разным и цвет будет радовать своим разнообразием) — 1 литр сметаны(можно брать густойЧитать больше про Тортик из крекера и желе[…]