Рацион кормящей мамы

Сгущенка с белым хлебом или стол номер пять? Правильное меню кормящей мамы не имеет ничего общего с крайностями. Кроха попробовал и кислое, и острое, заглатывая амниотическую жидкость. Поэтому он спокойно воспримет вкус чеснока, если мама ела его во время беременности. "Горькое молоко" — это чистой воды фольклор. А о каких еще предрассудках стоит знать маме?

К врачу пришла молодая мама с жалобами на неидеальный стул грудничка и собственную слабость. "А что вы едите?" — спросила доктор, заинтересовавшаяся больше здоровьем женщины, чем не подающим признаков недуга крохой. "Ничего такого, — ответила мама, - рис, отварную телятину". "И все?" - удивилась врач. - "А как же витамины? Молочное?.." Популярная история! В погоне за гипоаллергенным рационом мамы забывают о главном: он должен быть полноценным. Правда, существует и иной перегиб: кормящая женщина ест все подряд, а ее малыш мучается животиком и кожными высыпаниями. Где же золотая середина?

Вредные Е-добавки — более частый виновник аллергии у грудничков, нежели красный помидор со своей грядки. Потому все, что содержит красители и консерванты, следует исключить из рациона. В этот список входят не только фаст-фуд, но и всевозможные майонезы, колбасы и прочие продукты промышленного производства. Лучше готовить себе самостоятельно, а также внимательно читать надписи на упаковках.

Белковые продукты, такие как рыба, мясо, яйца и молочное, нужны обязательно. Однако с ними не все просто: они потенциальные аллергены. Морепродукты и красная рыба — самые сильные. Цельное молоко, курятина и куриные яйца тоже небезопасны. Поэтому в первые две недели после родов от них необходимо воздержаться. Но аллергия не может возникнуть на все сразу! Так что постепенно вводи курятину и молочное в рацион. Съешь одно яйцо или выпей полстакана молока — и посмотри пару дней на реакцию малютки. Животик не болит, сыпи нет? Значит, можно.
Красную морскую рыбу лучше заменить белой речной. А с морепродуктами желательно не экспериментировать.
Оптимальнее всего составить такое белковое меню: телятина, постная говядина, кролик, индейка. От свинины пока откажись — слишком тяжелый для поджелудочной железы продукт.
Не увлекайся также большими порциями: тебе нужно есть, а не переедать! Многие врачи и мамы замечают связь между своей реакцией на продукты и их количеством и самочувствием ребенка. Чувствуешь тяжесть в желудке, брожение? То же самое ощущает кроха. Так что питайся дробно, но легкоусвояемой пищей. Не забывай о кисломолочном - кефир и йогурты уберегут тебя и малютку от неполадок с пищеварением.

На твоем столе должны быть всевозможные каши, макароны из твердых сортов пшеницы. Углеводы нужны для развития головного мозга крохи. Нет необходимости отказывать себе и в сладостях. Но осторожно! Выбирай самые полезные лакомства: сухофрукты, пастилу, зефир. Допустимы и пара чайных ложек меда в день или 1-2 кусочка шоколада без добавок. Но лишь в том случае, если после съеденных тобой сладостей на коже малыша нет высыпаний.

Витаминам — да! Однако переполненные нитратами несезонные овощи и фрукты лучше не пробовать. Осторожно также с тропическими фруктами — генетически организм малютки на них не рассчитан, равно как и на блюда экзотической кухни. Кстати, многие специалисты именно этим объясняют возникающую у грудничков аллергию на морепродукты: их мало в наших широтах. Запрет на цитрусовые лежит в той же плоскости. Что касается красных ягод и фруктов, то после того как малышу исполнится месяц, начинай вводить их в рацион - постепенно, по пару ягодок. Теоретически на них не должно возникнуть аллергии, если мама ела их во время беременности: малыш уже с ними познакомился. Но практически недопустимо съесть в один присест килограмм персиков.

Нерафинированные растительные масла холодного отжима являются бесценным источником незаменимых аминокислот и витаминов. Так что готовь себе салаты, приправленные оливковым маслицем. В гарниры и супы добавляй ложечку сливочного или сметаны. Животные жиры также должны присутствовать в твоем меню.

Кроме морепродуктов, куриных яиц, цельного молока и меда в список сильных аллергенов входят сельдерей, дыня, арахис, грецкие орехи, миндаль. Но есть и еще один список продуктов с дурной славой — тех, что могут спровоцировать брожение и колики. К ним относятся все виды капусты (особенно сырой!), ржаной хлеб, сладости, выпечка, бобовые, виноград. Это не значит, что все вышеперечисленное под строжайшим запретом. Для каждой пары "мать — ребенок" связь между питанием и животиком индивидуальна. Твой может нормально реагировать на брокколи, в то время как у соседского крохи от нее усиливаются колики. Зато от меда у твоего сыпь, а у карапуза подруги — чистая кожа.
Угнетают ограничения? Чувствуешь, что жить не можешь осенью без "дамских пальчиков"? Съешь несколько ягодок и посмотри на реакцию грудничка. Расширяй свою диету после первого месяца крохи. Постепенно! Пусть он потихоньку привыкает к тому, что ты ешь обычно. Заметила, что колики усиливаются после сомнительного продукта? Отмени его.

Вопрос о том, как увеличить количество и жирность молока, волнует чуть ли не каждую маму. С последним все просто: никакая сгущенка, популярная в советские времена, не может сделать молоко полезнее. Нужно не увеличивать жирность, а витаминизировать молоко! Обогащать микроэлементами! "Есть за двоих" опасно. От лишнего веса может быть трудно избавиться в дальнейшем.
Что же касается количества молока, то дело обстоит еще проще. Не питание стимулирует лактацию. Молока прибывает ровно столько, сколько высасывает кроха. Поэтому единственный реальный способ наладить грудное вскармливание — прикладывать малютку как можно чаще. По требованию, "по первому писку".
Имеет значение также жидкость. Пей много вкусных напитков (но газировка — это лишнее) и не забывай о чистой воде. Она выводит из твоего организма токсины. А значит, у младенца будет меньше поводов для недомоганий. Приятного вам аппетита!

загрузка...