Завтрак: за или против?

Действительно ли завтрак так необходим, как нам внушали в детстве? Можно ли обойтись без утренней трапезы? Мы рассмотрели этот вопросе разных точек зрения - диетологии, психологии и косметологии – и нашли только аргументы "за".

В каждой стране свои предпочтения: англичане любят овсянку, яйца и крепкий чай. В Америке пьют апельсиновый сок и едят мюсли с молоком и тосты. Французы завтракают круассанами и кофе с молоком. Но в одном диетологи всего мира сходятся — в том, что полноценный завтрак должен включать злаки (источник сложных углеводов), фрукты (витамины), молочные продукты или яйца (белки и минеральные вещества), а также напиток — чай, кофе или сок.

Для здоровья
Завтрак восполняет нашу утреннюю потребность в питательных веществах и микроэлементах. Он запускает работу пищеварительной системы и обменные процессы, участвуя в пробуждении всего организма. Пропуск завтрака увеличивает перерыв в приеме пищи, и в результате повышается кислотность желудочного сока, а это может стать причиной развития гастрита или язвенной болезни желудка.

Для фигуры
Пропуская завтрак, мы рискуем набрать лишние килограммы. Дело в том, что к середине дня чувство голода становится настолько сильным, что заставляет нас съедать за обедом и ужином гораздо больше, чем в обычные дни. Более того, организм начинает требовать именно высококалорийные продукты а значит, мы, в конечном счете, переедаем и полнеем.

Для кожи
Не завтракая, мы замедляем собственный метаболизм, а значит, лишаем кожу необходимых питательных веществ, которые укрепляют ее и предохраняют от излишней сухости и морщин. Регулярное разнообразное питание и полноценный завтрак помогают коже оставаться упругой и молодой.

Для настроения
Завтрак дарит нам заряд утренней энергии, бодрит и помогает настроиться на новый день. Он способствует лучшей концентрации внимания, а еще помогает бороться с усталостью, рассеянностью и раздражительностью.

загрузка...